益生菌是目前最熱門的保健食品之一，但是市面上益生菌百百種，怎麼挑才好?
什麼是益生菌?
益生菌是活性微生物，為腸道消化、腸臟、泌尿生殖器範圍以及免疫系統帶來許多健康效益。
人體腸道內有數以億計的菌，由好菌、壞菌及中性菌組成一個健康的細菌叢生態。
當細菌叢生態失衡時，就可能造成代謝不順、防護力不足、敏感反應...等狀況發生，所以補充益生菌，也成了人們重要的健康保養課題。
益生菌與乳酸菌一樣嗎?
乳酸菌不等於益生菌。 乳酸菌專指能夠分解糖類產生超過50%乳酸的細菌群，如乳酸桿菌，對改善消化系統有益。而益生菌是更廣泛的分類，包括乳酸菌在內，但關鍵在於這些菌株必須能耐受胃酸、膽鹽並對健康具有明確益處。因此，所有益生菌都具有健康效益，但並非所有乳酸菌都屬於益生菌。
益生菌的好處有哪些?
益生菌補充有多種好處，包括促進消化、改善排便、調整體質等。
益生菌的作用
- 幫助消化和吸收
- 維持消化道功能
- 改變腸道菌群
- 促進順暢排便
- 調節生理功能
- 提供營養補給
- 增強健康防護
- 調整敏感體質
如何挑選益生菌？
- 確保總菌數達200-300億以上，太少無效，太多可能互相競爭。
- 選擇多種複合菌株的益生菌產品，至少5-10種以上。
- 選擇具專利技術或菌株編號的益生菌，避免來源不明。
- 確保益生菌耐受胃酸和膽汁。
- 避免含有糞腸球菌的產品，已被規定不得使用。
- 注意避免添加香料、人工色素、蔗糖和化學果汁粉等成分的產品。
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